Colocar os vinhos no armário além de antiquado, pode prejudicar o sabor da sua bebida. Quer saber como organizar de forma fácil e de um jeito que não afete a degustação? Veja aqui 5 dicas que preparamos para vocês.
1. Escolha um local longe de temperos / condimentos e armários que possam acumular muitos aromas forte. O cheiro presente pode passar para o vinho através da rolha e estragar a bebida.
2. Ainda sobre a escolha do local, verifique se a parede do local pega muito sol ou esquenta muito durante o dia. O calor pode alterar as propriedades organolépticas da bebida e modificar o sabor
3. Escolha um organizador para manter as garrafas bem armazenadas e em um único local. Os organizadores da Acrílico Store foram projetados pensando na manutenção da qualidade do vinho e na praticidade do manuseio. Confira os modelos:
4. Quando armazenados na posição horizontal, o líquido hidrata a rolha da garrafa e evita que ocorra o ressecamento da mesma e por consequência a oxidação da bebida. Recomendação válida também para tampas de roscas e não somente das roscas de cortiças.
5 Não caia no ditado popular que diz que o vinho quanto mais velho melhor, pois é, saiba que não são todos os tipos de uvas e vinhos reagem bem com a ação do tempo, portanto, verifique sempre a validade e armazene sempre da mais nova para a mais antiga.
Não se esqueça de chamar as pessoas que você ama para uma boa rodada de vinho com petiscos.
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